Aprenda a fazer um drink Bloody Mary

copo com bloody mary
copo com bloody mary

Bloody Mary

Um drink que à priori pode ser muito estranho, mas fazendo direitinho, não tem como não amar… esse é o Bloody Mary!
Há várias versões sobre a sua origem. Dizem que ela surgiu em Paris, nos anos 20… Alguns afirmam que os americanos pediram ao barman Fernand Petiot uma bebida para driblar a Lei Seca dos Estados Unidos. Outros colocam o escritor Ernest Hermingway na história — ele queria um drink que não deixasse a mulher perceber que ele tinha bebido.
O tempo passou, o Bloody Mary se popularizou e ficou conhecido como um cura-ressaca, porque o tomate, o suco de limão e o talo de salsão renovam a energia do corpo.
Prep Time 15 mins
Cook Time 0 mins
0 mins
Total Time 15 mins
Course Drinks
Cuisine American
Servings 1 dose
Calories 160 kcal

Equipment

  • Taça/Copo
  • Recipiente para misturar os temperos
  • Colher
  • Espremedor de limão
  • Faca

Ingredients
  

  • 1 dose Vodca
  • 2 dose Suco de Tomate
  • 1/2 uni Suco de Limão
  • 1 colher de sopa Molho Inglês
  • Sal e Pimenta do Reino (à gosto, para a borda da taça)
  • 1 uni Talo de Salsão
  • Gelo (à vontade)
  • Pimenta (à vontade)

Instructions
 

  • Primeiro, prepare o copo. Passe uma fatia do limão na borda do copo (com cuidado pra não soltar os gominhos). Em um recipiente, faça uma mistura de sal e pimenta do reino e passe a borda do copo.
  • Coloque com cuidado algumas pedras de gelo, e em seguida a dose de vodka.
  • Acrescente a colher de molho inglês, o suco de limão e uma pitada de sal.
  • Com o talo do salsão, misture delicadamente para não cair o sal e a pimenta da borda.
  • *Uma dica preciosa para o salsão: corte o talo do tamanho e largura que você quiser, e antes de colocar no copo, coloque de molho em uma vasilha com água e gelo. Ele vai ficar mais durinho e melhor pra mexer seu drink!
  • Adicione as duas doses de suco de tomate e mexa de novo. O toque final do drink é a pimenta.
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